Британці давно люблять печиво.Незалежно від того, покриті вони шоколадом, занурені в сушений кокос чи наповнені джемом – ми не вибагливі!Чи знаєте ви, що Chocolate Digestive був визнаний улюбленим печивом Британії на початку цього року (це викликало чималу суперечку в Twitter…)?Ознайомтеся з іншими нашими цікавими бісквітними дрібницями, які обов’язково викликають у вас сльозу... Ми навіть знайшли кілька смачних рецептів печива, які ви можете спробувати вдома, з великою кількістю скляних банок для печива, у яких їх можна зберігати.
Слово «бісквіт» походить від старофранцузького слова «bescuit», що походить від латинських слів «bis» і «coquere», які буквально перекладаються як «двічі приготований».Це пов’язано з тим, що печиво спочатку випікалося в традиційній духовці, а потім випікалося знову, висушуючись у повільній духовці.
Елліот Аллен з Бродстерса в Кенті встановив світовий рекорд у 2012 році, розбивши 18 бісквітів за допомогою 1 удару карате!
Рецепт першого комерційно доступного печива Digestive від McVities не змінився з моменту його винаходу в 1892 році!
Попросіть американця печиво, і ви можете заплутатися… Ми розмовляємо спільною мовою з нашими друзями по той бік ставка, але іноді ви не повірите.У Північній Америці бісквіт більше схожий на те, що ми називаємо булочкою, тоді як те, що ми називаємо печивом, називається печивом.
У 2011 році принц Вільям обрав бісквітний торт для наречених на день свого весілля. Він був виготовлений із подрібненого насиченого чайного печива, яке було покрито сумішшю розтопленого шоколаду, змішаного з золотистим сиропом, маслом та родзинками!
Досить говорити про печиво, перейдемо до їжі...
Подвійне шоколадне печиво з арахісовим маслом
Шоколад і арахісове масло поєднуються, як риба з чіпсами, хліб з маслом або навіть Ant і Dec. Ці смачні шматочки насичені і липкі, але все ще більше!Приготування такого печива було б чудовим заняттям для маленьких дітей або для продажу випічки.
Інгредієнти:несолоне масло, світло-коричневий цукор, цукрова пудра, яйця, саморозростаюче борошно, какао-порошок, сіль, молочний шоколад, арахісове масло та солоний арахіс.
Повний рецепт можна знайти на BBC Good Food.
Печиво на Хелловін
Хеллоуїн не за горами, тож це чудовий час творчо підійти до випічки.Це печиво доступне в 3 різних дизайнах: привиди, кажани та гарбузи, усе виготовлене з простого тіста та прикрашене набором спецій, цукровою пудрою та какао-порошком.
Інгредієнти:несолоного вершкового масла, золотистого цукрового піску, яєчного жовтка, звичайного борошна, суміші спецій, родзинок і шоколадної стружки.
Знайдіть повний рецепт на Waitrose.
Печиво з синім сиром і кунжутом
Якщо ви більше любитель солоного печива, то ви не помилитеся, вибравши сир як основний смак.Стілтон надає гострого смаку цьому розсипчастому печиву, яке ідеально підходить для подачі як частини сирної дошки або просто для перекусу.
Інгредієнти:саморозростаюче борошно, несолоний пармезан, стилтон і насіння кунжуту.
Повний рецепт можна знайти на сайті Delicious.
Потрібно де зберігати свої смачні творіння?На щастя, у нас у Glass Bottles є кілька чудових банок для печива, якими ви можете скористатися!
Наші банки Le Parfait ідеально підходять для зберігання вашого свіжоспеченого печива подалі від сторонніх очей і рук!Вони доступні в 6 розмірах: 500 мл, 750 мл, 1 л, 1,5 л, 2 л і 3 л, кожна баночка має характерну помаранчеву гумову кришку та тиснений логотип збоку.Наша банка Le Parfait об’ємом 500 мл є найменшою в асортименті, але має широке горлечко, якого більш ніж достатньо, щоб ви могли дотягнутися до неї та взяти велике печиво.Банки Le Parfait Jars стильні та привабливі, а це означає, що ви можете використовувати їх не лише як зберігання, але й як прикрасу для своєї кухні!Найбільшою в асортименті є 3-літрова версія, яка зберігає панівну присутність, де б її не поставили!Найзручнішим у цих потенційних банках для печива є те, що вони мають кришки, прикріплені до них за допомогою металевої застібки, яка створює міцне ущільнення, якщо натиснути на місце, щоб зберегти ваше печиво свіжим і з меншою ймовірністю зачерствіти.
Час публікації: 11 квітня 2021 рІнший блог